RISTORANTI 2022
Con Cucina d’epoca si può rivivere la cucina rinascimentale non solo attraverso un ricco palinsesto di incontri e laboratori ma anche gustandone le pietanze che l’hanno resa celebre nel mondo. 11 ristoranti di Camogli ce ne danno l’occasione: durante i giorni del Festival si può trovare all’interno dei loro menù un piatto speciale pensato ad hoc.
Ecco l’elenco dei ristoranti aderenti.
Per ciascun ristorante è indicato il piatto del Cinquecento presente.
Per info su prezzi e prenotazioni, invitiamo a contattare direttamente il ristorante desiderato.
Vento Ariel
“Palamita in agrodolce”
(Calata Marina, 1 – Tel. 0185 771080)
Ostaia Da U Sigu
“Zuppetta di cozze vongole e gamberi”
(Via Giuseppe Garibaldi, 82 – Tel. 0185 770689)
Lo Spuntino
“La Capponadda”
(Via Giuseppe Garibaldi, 172 – Tel. 0185 773486)
Cucù
“Ravioli bicolori di pescato nostrano in brodetto di trigliette di scoglio”
(Via della Repubblica, 64 – Tel. 0185 774527)
La Camogliese
“Seppie in zimino”
(Via Giuseppe Garibaldi, 76 – Tel. 0185 776027)
La Trattoria del pesce
“Cozze al Roquefort”
(Via Giuseppe Garibaldi, 192 – Tel. 0185 771101)
Fermento
“Ova contrafacte”
(Via della Repubblica, 65 – Tel. 0185 694284)
Osteria delle Sette Pance
“Acciughe fritte”
(Via Giuseppe Garibaldi, 133 – Tel. 0185 777961)
Ristorante Mille e Una Notte
“Baccalà brandacujun”
(Via Aurelia, 31 b/e – Tel. 0185 770310)
La Bossa
“Plin ripieni di pescato con consommè di pesce ed erba cipollina”
(Via della Repubblica, 124 – Tel. 0185 772505)
La Rotonda
“Moscardini in umido”
(Via Giuseppe Garibaldi, 101 – Tel. 0185 774502)
Izoa
“Gnocchi di patate polpo e salsa chipotle”
(Via Giuseppe Garibaldi, 99 – Tel. 0185 697768)